
- 300 г вареного риса;
- 100 г грецких орехов;
- 80 г ветчины;
- 3 ст. л. тертого сыра;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. сливок;
- 2 ст. л. рубленой зелени петрушки;
- 1 ст. мясного бульона;
- 0,5 ст. белого сухого вина.
Приготовление быстрого ризотто по-итальянски
Ветчину нарезать соломкой и обжарить. Добавить рис, вино, бульон и подогреть. Добавить в рис сливки, порубленные орехи, зелень, сыр, перемешать и подогреть еще раз. Подавать, оформив зеленью.
Set as favorite
Bookmark
Email This
Комментарии (0)

Написать комментарий



