О леди Кулинария Кулинарные заметки

Кулинарные заметки

Натуральные красители для яиц

крашанкиНатуральные способы окраски пасхальных крашанок были известны нашим бабушкам и передавались из поколения в поколение . Ниже дается несколько простых способов получить праздничные крашеные яйца без использования искусственных красителей. Простые способы наших бабушек, безусловно, будут более безопасными, и, таким образом окрашенная яичная скорлупа будет иметь более естественные, интересные цвета.

 

Дрожжевое тесто

Дрожжи для теста берут свежие, муку — сухую. Перед употреблением муку просеивают, благодаря чему из нее удаляются посторонние примеси и она обогащается воздухом.
Дрожжевое тесто готовят двумя способами — опарным и безопарным.
 

О зефире

зефир фотоНежный тающий во рту зефир способен развеять грусть не хуже шоколада. А ведь он еще и очень полезен!

 

Обыкновенный чай

Это небольшое вечнозеленое деревцо с отстоящими ветвями, кожистыми, эллиптическими, зубчатыми по краю листьями с белыми пушистыми цветками с желтоватым или слегка розовым оттенком, сидящими поодиночке или по 2—4 в пазухах листьев. Плод — трехстворчатая коробочка с блестящими округлыми семенами. Цветет чайный куст в августе — декабре, плоды созревают в ноябре — декабре.

У нас чай возделывают в Грузии, Азербайджане и Краснодарском. За рубежом культуру выращивают в Китае, Индии, Вьетнаме, в африканских странах.

 

Кирш (Kirsch)

Рейтинг пользователей: / 4
ХудшийЛучший 

kirsch киршКирш - это по сути вишневый бренди, бесцветный чистый дистиллят из вишни. Однако его традиционно считают особым напитком, отличающимся от других фруктовых бренди. В основном его делают в Эльзасе и Франш-Комте на востоке Франции, где, без сомнения, виноделы хорошо разбираются в своем деле. Весьма своеобразный кирш производится также в Шварцвальде, в западной Германии. Отсюда и немецкое название - Kirsch, что означает «вишня».

 

Кокосовый рай

Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 

кокос, кокосовый орехЭтот тропический фрукт кажется одушевленным: если присмотреться, он напоминает самую настоящую обезьянью мордочку; кроме того, совершенно самостоятельно путешествует морем, расселяясь по разным тропическим странам.

 

Запах манго

фрукт мангоЕго запах в какой-нибудь стране невозможно спутать ни с чем: манго пахнет одновременно палящим солнцем, жарким воздухом, горячим морем и обжигающей пустыней. Как это все в купе порождает тонкий, сладкий магнетический аромат и настоящую тающую соковую бездну, совершенно непонятно, но - факт.

 

Приглашение на коктейль

коктейльПочему-то многие женщины считают, что уход за кожей лица носит, если можно так выразится, "внешний" характер - большую роль отводят макияжу, косметике, кремам... Да, лицу необходимы различные маски и питательные кремы, но кожа лица питается не только извне, но прежде всего изнутри.

 

Реклама


Украинская Баннерная Сеть

Сеть О леди

 admin
 Ksanka
 edpar
 DuShka
 happy_wom

Последние материалы

Популярные материалы

квартиры посуточно, квартиры посуточно в киеве , дизайн квартиры фотогалерея