О леди Кулинария

Кулинария

Дрожжевое тесто

Кулинарные заметки
Дрожжи для теста берут свежие, муку — сухую. Перед употреблением муку просеивают, благодаря чему из нее удаляются посторонние примеси и она обогащается воздухом.
Дрожжевое тесто готовят двумя способами — опарным и безопарным.
 

Японец завоевал титул лучшего пиццамейкера

Новости

приготовление пиццыВ Неаполе прошел Международный конкурс по приготовлению традиционной итальянской пиццы. В этом году его выиграл повар из Японии, сообщает UPI. 33-летний Акинари Макисима стал первым в истории турнира японцем, завоевавшим этот титул.

 

О зефире

Кулинарные заметки

зефир фотоНежный тающий во рту зефир способен развеять грусть не хуже шоколада. А ведь он еще и очень полезен!

 

Творожная пасха

Рецепты
творожная пасха, фото рецептаИнгредиенты:
  • 1 кг жирного домашнего творога
  • 200 г сливочного масла
  • 400 г сливок
  • 300г сахара
 

Пасхальное заливное

Рецепты
пасхальное заливное, фото рецептаИнгредиенты:
  • 10 пустых яичных скорлупок
  • 400 мл бульона
  • 150 г вареного мяса
  • 1 вареная морковь
 

Кролик с розмарином

Рецепты
кролик с розмарином, фото рецептаИнгредиенты:
  • кролик весом около 2 кг
  • 500 г сметаны
  • 2 луковицы
  • 5-6 горошин душистого перца
 

Фаршированные яйца с икрой

Рецепты
фаршированные яйца с икрой, фото рецептаИнгредиенты:
  • 6 яиц;
  • 1 баночка красной икры;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. майонеза;
 

Запеченная говядина

Рецепты
запеченная говядина, фото рецептаИнгредиенты:
  • 1,5 кг говядины;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 3 ст. л. французской горчицы;
  • 10 зубчиков чеснока;
 

Домашние колбаски с яблоками

Рецепты
домашние колбаски с яблоками, фото рецептаИнгредиенты:
  • 1 кг свинины;
  • 250 г сала;
  • 100 г крахмала
  • 2 зубчика чеснока;
 

Бифштекс с томатами

Рецепты

рецепт фалафель приготовление

Ингредиенты:

  • 1,2 кг говяжьей вырезки;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • соль;
  • перец
 

Фалафель

Рецепты

рецепт фалафель приготовление

Ингредиенты:

  • 500 г нута
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1-2 ломтика замоченного и отжатого хлеба
 
Еще статьи...
Страница 1 из 4

Login Form

Лучшие на О леди

 

Партнеры


User 9

Последние показы
Каталог дизайнеров
Все сезоны по показам

Дискусии

Реклама


Украинская Баннерная Сеть
Баннер

Сеть О леди

admin
Ksanka
happy_wom

Последние материалы

Популярные материалы